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拒食野生动物 倡导饮食文明
致广大市民朋友的一封公开信
亲爱的市民朋友们：你们好！
金秋十月，阳光灿烂，鲜花簇拥，正是蟹黄蛇肥、候鸟南迁时节。然而令人心痛的是，每天有近20吨蛇，两万只禾花雀和众多野生动物一道在这个美好时节死于非命，魂断故乡路，成为酒楼餐馆的盘中之物！
殊不知，一道道 “龙虎凤大烩”里，一盘盘“三禾宴”中，有多少鸟儿在哀鸣，有多少蛇类在悲泣，又有多少害虫鼠类在欢呼，有多少病菌毒素进入您的体内！禾花雀，这种专食田间害虫的体长约15厘米的小鸟，是国家林业部首批公布的“三有”（有益、有经济价值、有科研价值）野生动物，已于去年7月被广东省列为首批重点保护的野生动物之一。却因其肉味鲜美和专吃老鼠的国家二级保护动物水律蛇一起沦为饕餮之徒的盘中之肴！
禾花雀真是“天上人参”吗？吃蛇的真的可以滋补身体吗？我们查遍了所有资料都没有找到相关证据，相反，大量资料证明吃食它们会给我们的身体带来极大的危害！因为随着环境污染加剧，农药的使用，残留农药和有毒物质通过食物链的富集作用进入禾花雀和蛇体内，污染物长期积存其中，人食用后极易导致慢性中毒。另外由于一些商业利益的驱动，目前市场上有不少蛇类是“激素蛇”、长着寄生虫的蛇以及冰冻的死蛇。这样的蛇吃下去，不但不能滋补身体，其危害程度对食客来说不亚于吃“毒药”，轻者出现头晕、眼花、起红斑、呕吐、腹泻；重则危及生命。而且蛇本身可患有肝炎、癌症、寄生虫等几十种病，在喝其胆汁饮其蛇血、大啖蛇肉时就会吞下大量的寄生虫卵和蛇毒，给人们的身体带来极大的危害。同时，滥吃野生动物还会对野生动物资源和整个生态环境造成极大的破坏，甚至引起生物链的崩溃，危及人类的生存！如果哪一天我们的子孙后代问我们“禾花雀是什么？蛇是什么？”我们该如何面对他们，怎么回答他们的问话！
市民朋友们，禾花雀是我们的朋友，蛇是我们的朋友，所有的野生动物都是我们的朋友！10月12日，我校2000多名师生在罗马广场上举行了隆重盛大的“拒食野生动物，倡导饮食文明”的签名活动，获得了家长的积极支持和认可。现在，我们希望得到您的积极支持，请您和我们一道：让我们从我做起，从现在做起，并带动亲戚朋友，嘴下留情，不吃野生动物，倡导饮食文明，谨防病从口入！做现代人，创现代城市，过现代生活，拯救我们日益充满危机的地球！
若每个人是一片绿叶，挽起手来，就是一片茂密的森林；若每个人是一条小溪，汇集起来，就是奔腾的江河。让我们携起手来，拒食野生动物，善待生灵，守护人与动物共有的家园，共同擎起一个洁净、美丽、无害的地球，造福我们的子孙后代。
东方明珠学校全体师生
二○○二年十月十六日
学校地址：广东省东莞市沙田镇明珠路1号（邮政编码：523991）
学校网址：www.pearlcollege.com
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